預告訂定「低溫食品物流業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案|發布日期:2023-05-03|更新日期:2023-07-06發布單位:食品組·一、承辦單位:食品藥物管理署.,低溫食品物流業者應符合食品安全衛生管理法(下稱食安法)及.食品良好衛生規範準則(RegulationsonGoodHygienePracticeforFood,.GHP)等相關規定。業者可參照本 ...,2023年5月15日—對於「低溫食品物流業者符合食品良好衛生規範準則之指引」有任何意見或修正建議者,請於112年7月3日前向衛生福利部食品藥物管理署陳述意見或洽詢。,一般公告/食品物流指引.標題:預告訂定「...
【亞洲大學食品營養與保健生技學系】蔣育錚專任教授評價
蔣育錚專任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系,專長為:生物技術、食品微生物、食品衛生及安全、生物晶片、新型乳酸...
【義守大學餐旅管理學系】王聖渾兼任講師評價
王聖渾兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系,專長為:中西餐烹調、菜單設計與成本控制、小型宴會菜餚製備、食品生產加工製作...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】陳姿利專任助理教授評價
陳姿利專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:服務管理、消費者/顧客行為、食品科技、食品衛...
【朝陽科技大學休閒事業管理系】張榮良兼任講師評價
張榮良兼任講師任職於朝陽科技大學休閒事業管理系,專長為:餐旅衛生安全與管理、觀光產業概論、旅館管理實務、休閒產業概論...
【中國文化大學觀光事業學系】魏玉萍專任助理教授評價
魏玉萍專任助理教授任職於中國文化大學觀光事業學系,專長為:觀光及旅遊事業管理、消費者行為、顧客行為、食品衛生安全,以...
【大葉大學藥用植物與保健學系】鄭信男專任副教授評價
鄭信男專任副教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系,專長為:食品餐飲管理、食品衛生及安全、餐旅人力資源管理、食品餐飲管...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】吳紹祺專任助理教授評價
吳紹祺專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:應用微生物、發酵學、食品衛生安全、食品微生物...
【經國管理暨健康學院食品保健系】林欣榮專任副教授評價
林欣榮專任副教授任職於經國管理暨健康學院食品保健系,專長為:海洋生物毒、食品衛生安全、食品分析檢驗、食品感官評估,以...
【吳鳳科技大學餐旅管理系】張宏德專任副教授評價
張宏德專任副教授任職於吳鳳科技大學餐旅管理系,專長為:食品包裝材、界面活性劑、餐飲安全衛生、餐旅實務規劃、餐旅管理概...
【台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系】徐軍蘭專任副教授評價
徐軍蘭專任副教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲管理、餐飲績效管理、餐飲安全、餐飲...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學機械工程系】謝博安兼任講師評價
謝博安兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學機械工程系,專長為:電腦繪圖、能源工程、工廠規劃、機械材料與製造...
【健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系】李正雲專任助理教授評價
李正雲專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系,專長為:統計學、餐旅衛生與安全、食物學、餐廳設計與規...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】洪嘉仁兼任助理教授評價
洪嘉仁兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲法規、人力資源管理、世界飲食文化、食品安...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林宇平專任教授評價
林宇平專任教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:食品衛生安全、統計學、服務管理設計、決策分析、食...
【輔仁大學食品科學系】蔡宗佑專任教授評價
蔡宗佑專任教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:食品生物技術、應用微生物、發酵機能性食品開發與應用、食品衛生安全,以...