陳振芳專任副教授任職於嶺東科技大學觀光與休閒管理系，專長為：餐飲安全衛生管理、餐飲管理、烘焙學，以下為陳振芳老師的專...
張忠宸兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：採購成本與控制、食品衛生與安全、管理學、宴會規劃與管理、餐飲趨...
葉全益專任助理教授任職於經國管理暨健康學院食品保健系，專長為：食品衛生與安全，以下為葉全益老師的專長及系所詳細資訊：...
陳奕廷專任助理教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：食品安全、食品加工及分析、食品摻假檢驗法、食品過敏原分析檢...
何若瑄專任副教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品加工、食品微生物、食品衛生與安全、食品科技日文，以下為何若瑄老...
張淑貞專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：食品營養、餐飲採購、食品衛生與安全、食品化學，以下為張淑貞老師...
莊立勳兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系，專長為：餐飲衛生管理.餐飲衛生稽查實務，以下為莊立勳老師...
胡志明專任講師任職於中華學校財團法人中華科技大學餐飲管理系，專長為：食品檢驗分析、化學、食品衛生與安全，以下為胡志明...
張宏居兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：品質管理、食品衛生與安全、營養學理論與應...
龔賢鳳專任副教授任職於大仁科技大學藥學系，專長為：微生物學、食品微生物學、食品衛生與安全、生物技術，以下為龔賢鳳老師...
孫克群專任講師任職於蘭陽技術學院餐旅管理系，專長為：營養學、美容衛生、皮膚生理、品質管理、衛生與安全，以下為孫克群老...
廖萱蓉專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學食品科學系，專長為：食品衛生與安全、生物學、食品分析與檢驗、水產...
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學，以下為施純光...
紀永昌專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學食品科學系，專長為：菇蕈研發、酵素生化、微生物發酵、食品餐飲安全...
林佩佩專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：食品衛生與安全、食品微生物、營養學，以下...