蛋白質的消化與吸收 | 私立大學五星教授網

2023年3月29日 — 蛋白質4功能 · 促進生長發育 蛋白質可建造新的組織，讓肌肉快速生成，對生長發育階段（如：嬰兒期、兒童期、青春期）尤其重要。 · 修補組織 蛋白質對於已 ...

6.血中蛋白具多種功能：1血紅蛋白：攜帶氧及二氧化氮，及調節血中酸釅平衡2脂蛋白3轉鐵蛋白4血漿白蛋白：調節血中滲透壓及維持水分平衡。 ... 平均每一公克蛋白質可提供4 ...

2020年5月23日 — 如核蛋白–構成細胞核並影響細胞功能；免疫球蛋白–維持機體正常的免疫功能；酶–參與體內所有的生化反應；激素（如胰島素、生長素）–調節體內各器官的生理 ...

1公克的蛋白質可以產生4大卡的能量，除了可以用來組織建造與修補的重要來源外，蛋白質也像碳水化合物、脂肪一樣，可用來燃燒並提供能量；不過，因為蛋白質的功用實在太重要 ...

蛋白質可幫助營養素的運輸，構成酵素、激素和抗體等；且血液中的蛋白質，如白蛋白、球蛋白等的構成也需要蛋白質。 保護骨骼 骨骼中的膠原蛋白能讓骨頭充滿韌性，不易 ...

運送功能之蛋白質：例如血紅素、脂蛋白等。 抗體：由免疫細胞合成，有專一性 ... 當能量不足時，胺基酸可以代謝氧化產生能量以供細胞利用，每公克蛋白質可以供應4大卡熱量。

2019年4月12日 — 蛋白質對人體的重要功能包括：修補組織及生長(例如頭髮生長，肌肉修補) ... 4大卡)。 各年齡層的蛋白質需求量. 根據第七版國人膳食營養素參考攝取量 ...

2022年7月21日 — 蛋白質是由超過20種胺基酸組成，主要是提供熱量，也參與身體皮膚、肌肉、內臟、毛髮、指甲、骨骼的組成，並含有建構、修補組織的功能。另外，也是製造 ...