精闢! 談餐飲怎麼挑選設備 | 私立大學五星教授網

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4.冰箱類二手餐飲設備要注意壓縮機與散熱鰭片的狀態，但沒有經驗的話很難判斷，因此屬於比較不推薦買二手的餐飲設備。 5.工作桌相關的設備一定要使用白鐵的材質，這類餐飲 ...

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