大氣冷電漿滅菌技術於水產食品之應用 | 私立大學五星教授網

低溫電漿滅菌法. 衛福部疾病管制署. 中區傳染病防治醫療網. 王任賢指揮官. 米勒尤里 ... 新一代電漿滅菌(NX)只需要滅菌一次. 就可以達成完全滅菌. 對殺菌化學劑抵抗性的遞減 ...

過氧化氫電漿滅菌法簡介. 下載 ...

持續對氣體進行加熱，一旦其中的電子動能高於原子核的牽引時，電子就會脫離原子核成為自由電子，這時候的氣體也就電離成電漿狀態了。但是，就算電子與原子核分離，也不會 ...

4.過氧化氫電漿滅菌法（H2O2 plasma sterilization）：. 於真空狀態下，利用電波能量刺激極度活化的氣體，使離子與分子互相碰撞. 產生自由基，正負帶電離子將與微生物內 ...

2010年8月25日 — 『簡單的說，利用電漿滅菌就是善用電漿中能量與反應物質的原理，給予細菌能量、促成它的反應，打爆細菌！』廖峻德教授說。 尤其電漿滅菌處理後不會 ...

... 滅菌技術的開發成為重要研究議題，其中大氣冷電漿滅菌技術(Atmospheric cold plasma, ACP) 為一種非加熱型的滅菌法，可有效去除水產品的病原菌與腐敗菌，其原理是透過 ...

由 徐詮亮 著作 · 2004 · 被引用 2 次 — ... 原理，接著敘述電漿技術之原理並介紹其硬體系統，依序則探討電漿殺菌之殺菌機制並比較電 ... 自製噴射式大氣低溫電漿之滅菌研究〔碩士論文，中原大學〕。華藝線上圖書館 ...

2019年7月2日 — 電漿的能量及作用原理可以用來進行滅菌。電漿滅菌的優點為滅菌後產生的物質為水氣等物質，對環境的威脅極小。 電漿技術已為美國FDA允許使用之滅菌方法 ...

此電漿滅菌法之原理為真空狀態下利用電波能量，刺激極度活化的氣體，使離子與分子相互碰撞產生自由基，破壞微生物新陳代謝功能。此滅菌方式具備以下條件：. 可低於50℃下進 ...