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... 方式,我們稱之為: (A)自資自營(B)租賃營業(C)委託經營(D)加盟連鎖。 ( ) 11. 旅館經營方式一般可分為自資自營、租賃經營、加盟連鎖與管理契約,此四種方式對業主 ...【台灣首府學校財團法人台灣首府大學餐旅管理學系】許煜忠專任助理教授評價
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