內容簡介,中央廚房式餐飲製造業建立HACCP系統參考手冊.出版日期,民國102年12月.定價,新台幣0元.備註,本手冊可逕行下載參考使用,如欲索取請洽02-2787-7367食品 ...
內容簡介, 中央廚房式餐飲製造業建立HACCP系統參考手冊. 出版日期, 民國102年12月. 定價, 新台幣0元. 備註, 本手冊可逕行下載參考使用,如欲索取請洽02-2787-7367 食品 ...【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】洪嘉仁兼任助理教授評價
洪嘉仁兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲法規、人力資源管理、世界飲食文化、食品安...
【東南科技大學餐旅管理系】陳萬貴兼任講師評價
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計,以下為陳萬貴老師的...
【中華醫事科技大學食品營養系】郭秀蘭專任教授評價
郭秀蘭專任教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:食品衛生安全、食品微生物、官能品評,以下為郭秀蘭老師的專長及...
【東南科技大學機械工程(學)系】黃堯添兼任講師評價
黃堯添兼任講師任職於東南科技大學機械工程(學)系,專長為:汽車工程、車輛實務、工廠管理、汽車售後服務、車輛保險,以下為...
【中華醫事科技大學食品營養系】涂秀妹兼任講師評價
涂秀妹兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:工廠管理,以下為涂秀妹老師的專長及系所詳細資訊: 任職學...
【僑光科技大學電腦輔助工業設計系】李玟瑨兼任講師評價
李玟瑨兼任講師任職於僑光科技大學電腦輔助工業設計系,專長為:工業設計、產品創新設計、設計概論、工業安全與環保、工廠管...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系】賴冠菁兼任講師評價
賴冠菁兼任講師任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:膳食療養學、團體膳食製備、營養學、生命期營養...
【大葉大學藥用植物與保健學系】鄭信男專任副教授評價
鄭信男專任副教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系,專長為:食品餐飲管理、食品衛生及安全、餐旅人力資源管理、食品餐飲管...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】陳姿利專任助理教授評價
陳姿利專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:服務管理、消費者/顧客行為、食品科技、食品衛...
【佛光大學健康與創意蔬食產業學系】羅智耀專任教授評價
羅智耀專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系,專長為:餐飲採購、成本控制、餐飲設計、休閒餐旅資訊、餐飲知識管理...
【開南大學物流與航運管理學系】黃鍾昌兼任助理教授評價
黃鍾昌兼任助理教授任職於開南大學物流與航運管理學系,專長為:物流、供應鏈、倉儲管理、行銷管理、物流冷鏈作業與管理,以...
【中華醫事科技大學醫學檢驗生物技術系】張福林專任副教授評價
張福林專任副教授任職於中華醫事科技大學醫學檢驗生物技術系,專長為:微生物學、生物性危害、環境與健康,以下為張福林老師...
【實踐大學國際企業管理學系】王翊和兼任講師評價
王翊和兼任講師任職於實踐大學國際企業管理學系,專長為:食品與藥品安全與冷鏈管理、國際物流與供應鏈管理,以下為王翊和老...
【淡江大學資訊工程學系】徐郁輝專任副教授評價
徐郁輝專任副教授任職於淡江大學資訊工程學系,專長為:知識與經驗移轉技術、電腦教學系統與設計,以下為徐郁輝老師的專長及...
【弘光科技大學餐旅管理系】林和靜兼任副教授評價
林和靜兼任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:餐旅成本控制、餐飲財務管理,以下為林和靜老師的專長及系所詳細資...