2022年11月10日—酵素具有專一性,就像是肉類需要蛋白質分解酵素;澱粉需要醣類分解酵素等等,像是國民速酵錠裡擁有22種活性定位酵素。我們的食物組成非常複雜,不同的食物 ...
2022年11月10日 — 酵素具有專一性,就像是肉類需要蛋白質分解酵素;澱粉需要醣類分解酵素等等,像是國民速酵錠裡擁有22種活性定位酵素。我們的食物組成非常複雜,不同的食物 ...【慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系】陳健麟兼任教授評價
陳健麟兼任教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系,專長為:消化內科、功能性腸胃疾病、功能性腸胃疾病特殊診斷,以下為...
【慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系】陳灝平專任副教授評價
陳灝平專任副教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系,專長為:微生物基因體學、蛋白質化學、酵素與輔酶化學,以下為陳灝...
【元智大學生物科技與工程研究所】魏毓宏專任教授評價
魏毓宏專任教授任職於元智大學生物科技與工程研究所,專長為:生質能源開發技術、微生物醱酵技術、環境生物技術,以下為魏毓...
【明志科技大學化學工程系】朱良專任講師評價
朱良專任講師任職於明志科技大學化學工程系,專長為:化學及分析化學、電鍍技術、酵素固定化及催化,以下為朱良老師的專長及...
【吳鳳科技大學長期照護系】趙偉勛專任副教授評價
趙偉勛專任副教授任職於吳鳳科技大學長期照護系,專長為:人體營養、優生保健、維生素新陳代謝、老化研究、養生綠色餐飲研究...
【輔仁大學食品科學系】謝榮峯專任教授評價
謝榮峯專任教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:蛋白質體學、酵素化學、天然物分離、生物化學,以下為謝榮峯老師的專長及...
【大同大學化學工程與生物科技學系】游吉陽專任教授評價
游吉陽專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系,專長為:生質能源、酵素工程、蛋白質藥物,以下為游吉陽老師的專長及...
【慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系】李翔豐兼任講師評價
李翔豐兼任講師任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系,專長為:功能性腸胃疾病、功能性消化不良、大腸激躁症,以下為李翔豐...
【靜宜大學食品營養學系】張珍田兼任教授評價
張珍田兼任教授任職於靜宜大學食品營養學系,專長為:生物化學,酵素化學,以下為張珍田老師的專長及系所詳細資訊: 任...
【長庚大學化工與材料工程學系】蔡少偉專任教授評價
蔡少偉專任教授任職於長庚大學化工與材料工程學系,專長為:酵素工程、生化工程、單元操作,以下為蔡少偉老師的專長及系所詳...
【東海大學農學院】徐麗芬兼任教授評價
徐麗芬兼任教授任職於東海大學農學院,專長為:草藥科學、抗癌藥物研發、代謝產物體學、酵素科技,以下為徐麗芬老師的專長及...
【中臺科技大學食品科技系】江翠蓮專任副教授評價
江翠蓮專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:生理學、營養學、酵素化學,以下為江翠蓮老師的專長及系所詳細資訊...
【臺北醫學大學生藥學研究所】徐麗芬兼任教授評價
徐麗芬兼任教授任職於臺北醫學大學生藥學研究所,專長為:癌症化學預防、蛋白質工程、酵素化學,以下為徐麗芬老師的專長及系...
【弘光科技大學食品科技系】黃至盛專任教授評價
黃至盛專任教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:食品加工、蛋白質與酵素,以下為黃至盛老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【大仁科技大學食品科技學系】林秀蓉專任副教授評價
林秀蓉專任副教授任職於大仁科技大學食品科技學系,專長為:生物資源應用、食品分析與檢驗、酵素反應利用技術,以下為林秀蓉...