第一批國家級非物質文化遺產名錄編輯·民間文學(共計31項)·民間音樂(共計72項)·民間舞蹈(共計41項)·傳統戲劇(共計92項)·曲藝(共計46項)·雜技與競技 ...
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【黎明技術學院餐飲管理系】黃健乙專任助理教授評價
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【醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系】梁語宸專任講師評價
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馬以工兼任教授任職於中華大學學校財團法人中華大學建築與都市計畫學系,專長為:環境規劃、文化地景、都市設計、都市計畫及...
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鄧志堅專任教授任職於大葉大學工業工程與管理學系,專長為:產品與環境設計、創新過程(擴散、商業化)、電腦繪圖及應用、應...
【東南科技大學餐旅管理系】陳萬貴兼任講師評價
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計,以下為陳萬貴老師的...
【蘭陽技術學院數位行銷系】樊德惠專任助理教授評價
樊德惠專任助理教授任職於蘭陽技術學院數位行銷系,專長為:無形文化資產、文化行銷、節慶管理、新聞與節目製作,以下為樊德...
【聖母醫護管理專科學校餐旅管理科】黃琦瑋兼任助理教授評價
黃琦瑋兼任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科,專長為:義法料理、異國料理、無國界料理,以下為黃琦瑋老師的專...
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陳麒文專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:餐旅經營管理、餐旅服務技術、飲調、服務與...
【景文科技大學餐飲管理學系】吳忠義專任助理教授評價
吳忠義專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:西餐烹調、菜單設計、法式料理、異國料理、食物製備學,以下為...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】王景茹專任助理教授評價
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
【世新大學通識教育中心】廖忠俊兼任教授評價
廖忠俊兼任教授任職於世新大學通識教育中心,專長為:台灣史、中國近代史、憲法與政府、中國政治思想史、中國古代文物、政治...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】廖健皓兼任講師評價
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理,以下為廖...
【逢甲大學建築專業學院】周郁森專任助理教授評價
周郁森專任助理教授任職於逢甲大學建築專業學院,專長為:西洋建築史、建築技術史研究、文化資產保護、空間敘事、台灣建築史...
【東南科技大學餐旅管理系】梁才發專任講師評價
梁才發專任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:西餐烹調實務、異國料理、餐飲管理、飲食文化,以下為梁才發老師的專...