課程內容.◇針對中餐丙級檢定301、302大題;每大題有12小題,共72道菜式完整教學。◇從洗滌、刀工、水花、盤飾技巧到成品由老師詳細講解後親自示範,再讓學員實際演練 ...
課程內容. ◇針對中餐丙級檢定301、302大題;每大題有12小題,共72道菜式完整教學。 ◇從洗滌、刀工、水花、盤飾技巧到成品由老師詳細講解後親自示範,再讓學員實際演練 ...【城市學校財團法人臺北城市科技大學休閒事業系】陳寅全專任助理教授評價
陳寅全專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學休閒事業系,專長為:管理學、健康體適能、游泳、健康體適能理論...
【東南科技大學餐旅管理系】沈浩蔚兼任講師評價
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【開南大學觀光與餐飲旅館學系】林淑真專任助理教授評價
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【中華學校財團法人中華科技大學餐飲管理系】周隆賢專任助理教授評價
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【中臺科技大學食品科技系】王振權兼任講師評價
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【開南大學觀光與餐飲旅館學系】董孟修專任副教授評價
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【健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系】曹輝雄專任副教授評價
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鄭智友兼任講師任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系,專長為:西餐烹調,以下為鄭智友老師的專長及系所詳細資訊:...
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林柏叡兼任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學觀光管理系,專長為:創意點心實作,以下為林柏叡老師的專長及系所詳細資...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】廖健皓兼任講師評價
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理,以下為廖...