中餐丙級檢定新考題72道菜,由老師示範與說明,學員分組實際操作老師依學員成品講評。26.中餐料理製作(48小時):熟練各種烹調法及創意料理製作,簡單調味,以三低二高 ...
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温永智兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系,專長為:西餐烹調,以下為温永智老師的專長及系所詳細資訊:...
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【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】馬振榮兼任講師評價
馬振榮兼任講師任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系,專長為:西餐烹調、自助餐、宴會餐點,以下為馬振榮老師的專長及系所詳...
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林喬濱兼任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系,專長為:房務管理與實務、客務管理與實務,以下為林喬濱老師的專長及...
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林柏叡兼任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學觀光管理系,專長為:創意點心實作,以下為林柏叡老師的專長及系所詳細資...
【中華醫事科技大學餐旅管理系】廖曉明兼任講師評價
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【城市學校財團法人臺北城市科技大學休閒事業系】陳建霖兼任講師評價
陳建霖兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學休閒事業系,專長為:功能性體適能活動設計、體適能處方、休閒活動欣...
【景文科技大學餐飲管理學系】吳忠義專任助理教授評價
吳忠義專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:西餐烹調、菜單設計、法式料理、異國料理、食物製備學,以下為...