2022年6月23日—吃遍台北各大米其林星級餐廳後,精選出五間個人私心推薦的5間創意料理,菜色大多以法式擺盤呈現,結合異國元素於一盤,可以從欣賞藝術的角度品味主廚 ...
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王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
【長榮大學觀光與餐飲管理學系】黃裕盛專任助理教授評價
黃裕盛專任助理教授任職於長榮大學觀光與餐飲管理學系,專長為:觀光環境資源管理﹑遊憩規劃管理﹑遊客行為分析﹑應用計量經...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】黃文龍兼任助理教授評價
黃文龍兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:烘焙食品、創意料理、蛋糕裝飾,以下為黃文龍老...
【和春技術學院餐飲管理系】陳雅婷專任講師評價
陳雅婷專任講師任職於和春技術學院餐飲管理系,專長為:無,以下為陳雅婷老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校名稱:和...
【聖約翰科技大學休閒運動與健康管理系】張佳玄兼任講師評價
張佳玄兼任講師任職於聖約翰科技大學休閒運動與健康管理系,專長為:休閒產業規劃、溫泉遊憩規劃、旅館經營管理、休閒資訊系...
【中華醫事科技大學食品營養系】蕭宗隆兼任講師評價
蕭宗隆兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:中餐烹調、菜單設計與成本控制、異國料理烹調,以下為蕭宗隆老師...
【美和學校財團法人美和科技大學美容系】吳曉智兼任講師評價
吳曉智兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系,專長為:美食膳食設計,以下為吳曉智老師的專長及系所詳細資訊:...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】柳希諺專任助理教授評價
柳希諺專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐廚藝製作、創意料理製作,以下為柳希諺老師...
【敏惠醫護管理專科學校美容保健科】陳惠姿專任助理教授評價
陳惠姿專任助理教授任職於敏惠醫護管理專科學校美容保健科,專長為:基礎護理、養生保健、健康管理,以下為陳惠姿老師的專長...
【黎明技術學院餐飲管理系】林志哲兼任助理教授評價
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
【黎明技術學院餐飲管理系】黃健乙專任助理教授評價
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調,以...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】吳東寶專任助理教授評價
吳東寶專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:進階西餐烹調、西餐套餐製作、義大利菜法國...
【中國科技大學觀光與休閒事業管理系】黃菲蓉兼任助理教授評價
黃菲蓉兼任助理教授任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系,專長為:日本文學、日本的接待服務(旅館、餐廳、航空、旅行團)...
【馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科】王嘉豪專任助理教授評價
王嘉豪專任助理教授任職於馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科,專長為:西餐烹調、無國界料理、創意料理,以下...
【僑光科技大學餐飲管理系】吳翠姬專任助理教授評價
吳翠姬專任助理教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲、音樂、國際禮儀、西餐、人際關係與溝通,以下為吳翠姬老師...