專業課程規劃.1.特色課程.在地食材特色小吃實務、異國料理.健康飲食、養生膳食.咖啡美學、咖啡拉花實務.餐飲行銷、數位攝影實務、生活造型設計.餐飲資訊實務.
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【正修學校財團法人正修科技大學企業管理系】朱國明專任副教授評價
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