中國的飲食文化 | 私立大學五星教授網

2022年2月15日 — 一，長輩不上桌，晚輩不落座 · 二，既不抖腿，也不聳肩 · 三，手要扶碗 · 四，不夾過河菜，不敲盤子碗 · 五，筷子不立插，也不斜插在飯上 · 六，添飯不說要飯 ...

吃東西時細嚼慢嚥，不要發出聲響。嘴裡有食物時不要說話。 吃飯不能把碟子扣過來。上全雞、全鴨、全魚等 ...

2019年1月14日 — 中國人多以圓桌吃飯，距離入口最遠的位置屬於「上座」。由於中國傳統文化重視「長幼有序，尊卑有別」，上座就是留給客人和長輩來坐，後輩和主人則 ...

2018年12月17日 — 飲食禮儀在古代是必須遵守的社會規範，人們可以從一個人的食禮看出他的文化底蘊和家庭教養程度。飲食禮儀作為很多中國家庭的家訓，代代相傳，成為中華民族 ...

... 禮儀，由用餐姿勢、餐具使用以至言談舉止皆有一番講究。良好的餐桌禮儀除了體現對客人尊重外，也顯示出個人的文化和修養。你又認識其中哪些禮儀呢？ 入座的禮儀. 中國傳統 ...

2021年7月16日 — 不要用手搓飯團，不要把多餘的飯放進鍋中，不要喝得滿嘴淋漓，不要吃得噴噴作聲，不要啃骨頭，不要把咬過的魚肉又放回盤碗裏，不要把肉骨頭扔給狗。不要專 ...

中國人對飲食的禮儀，. 有其傳統的規範，. 例如吃飯時必須坐著進食，. 男女老少需要依序入席，. 吃菜是用筷子挾著吃，. 喝湯一定要用湯匙盛著喝。 Page 11. 中國歷代飲食 ...

维吾尔族待客，请客人坐在上席，摆上馕、糕点、冰糖，夏日还要加上水果，给客人先斟上茶水或奶茶。吃抓饭前，要提一壶水为客人净手。共盘抓饭，不能将已抓起的饭粒再放回盘 ...