胰島素阻抗…讓肥胖、糖尿病找上你！這樣吃管好胰島素 | 私立大學五星教授網

2020年9月11日 — 大蒜：動物實驗發現，大蒜能改善胰島素分泌，並具有能增加胰島素敏感度的抗氧化物質。 · 薑：薑所含的化學物質薑辣素（Gingerol）讓肌肉細胞上對糖的受體較 ...

2020年9月6日 — 低升糖指數食物可減緩糖進入血液的速度，減少胰島素過度分泌與有更多的時間有效地工作。低升糖的碳水化合物來源包括多醣類食物：地瓜、糙米、藜麥、燕麥片 ...

鉀的食物來源包括：地瓜、馬鈴薯、菠菜、菇類、豆類、香蕉、番茄、柑橘類、香瓜、哈密瓜、葡萄柚、加州梅、杏子、葡萄乾、椰棗、低脂或脫脂牛奶、脫脂優格、鱈魚、鮪魚等。

2022年10月7日 — 大蒜：動物實驗發現，大蒜能改善胰島素分泌，且具有能增加胰島素敏感度的抗氧化物質。 · 薑：薑所含的化學物質薑辣素（Gingerol）讓肌肉細胞上對糖的受體較 ...

2018年11月10日 — 專家表示，芹菜是高纖維食物，高纖飲食能改善細胞的糖代謝、增加胰島素的敏感性，使血糖降低，可有效減少糖尿病患對胰島素的依賴。 4.木耳. 黑木耳含木耳 ...

2023年6月16日 — 苦瓜》控制血糖的平衡 · 無糖豆漿》改善胰島素敏感度 · 堅果》降低空腹血糖 · 莓果》降低糖尿病引起心血管併發症風險 · 燕麥》減緩血液中葡萄糖升高 · 菇類》 ...

2020年6月19日 — 營養功效：薑油、薑醇、薑烯酚，增加胰島素釋分泌，降低血糖及糖化血色素HbA1c和胰島素抵抗，提高總抗氧化能力，降低三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇。

2022年10月4日 — 其中，全穀雜糧類、水果類和乳製品因為含有較多碳水化合物，進食後容易使血糖上升；而蔬菜類雖然也含有碳水化合物，不過主要都是不容易消化的膳食纖維， ...