以下介紹了常用的雕刻刀刀型,木材的挑選以及構圖與以葉子作為入門的雕刻。本系列影片為未上字幕的版本,大家可以練習聽力,有助於未來和師傅學習互動。影片的視角,主要 ...
以下介紹了常用的雕刻刀刀型,木材的挑選以及構圖與以葉子作為入門的雕刻。 本系列影片為未上字幕的版本,大家可以練習聽力,有助於未來和師傅學習互動。 影片的視角,主要 ...【景文科技大學餐飲管理學系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:蔬果雕刻,以下為賴崇平老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】張君同兼任講師評價
張君同兼任講師任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻、基本刀工,以下為張君同老師的專長及...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】王貴正專任助理教授評價
王貴正專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻、冰雕,以下為王貴正老師的...
【義守大學廚藝學系】李泳陞專任助理教授評價
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系,專長為:西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業,以下為李泳陞老師...
【朝陽科技大學視覺傳達設計系】葉泰鷹兼任講師評價
葉泰鷹兼任講師任職於朝陽科技大學視覺傳達設計系,專長為:素描、油畫、木雕、保麗龍雕刻、立體造型、壁畫,以下為葉泰鷹老...
【大葉大學工業設計學系】王肇楠兼任助理教授評價
王肇楠兼任助理教授任職於大葉大學工業設計學系,專長為:雕刻、風水,以下為王肇楠老師的專長及系所詳細資訊: 任職學...
【崑山科技大學空間設計系】王俊淵兼任講師評價
王俊淵兼任講師任職於崑山科技大學空間設計系,專長為:空間設系、裝置藝術、木雕、多媒彩運用,以下為王俊淵老師的專長及系...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】郭木炎專任教授評價
郭木炎專任教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、蔬果雕刻,以下為郭木炎老師的專長及系所...
【黎明技術學院餐飲管理系】林志哲兼任助理教授評價
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
【大仁科技大學餐旅管理系】柯信忠專任副教授評價
柯信忠專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、蔬果雕刻,以下為柯信忠老師的專長及系所詳細...
【弘光科技大學餐旅管理系】許凱敦專任副教授評價
許凱敦專任副教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、蔬果雕刻,以下為許凱敦老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學美術系】陳孟珩兼任講師評價
陳孟珩兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學美術系,專長為:立體造形、纖維藝術、繪畫、石雕、木雕,以下為...
【遠東科技大學餐飲管理系】楊順龍專任助理教授評價
楊順龍專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:蔬果雕刻、中餐烹調、宴會料理,以下為楊順龍老師的專長及系所詳...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理,...
【樹德科技大學室內設計系】劉慶郡兼任講師評價
劉慶郡兼任講師任職於樹德科技大學室內設計系,專長為:家具加工、木工設計、室內設計,以下為劉慶郡老師的專長及系所詳細資...