營養師考試科目命題大綱暨參考用書

1.書名:EssentialsofFoodSafetyandSanitation·2.書名:新編食品衛生與安全作者:黃登福等出版社:華格那·3.書名:食品衛生與安全作者:曾浩洋等出版社:華格那.

營養師考試科目命題大綱暨參考用書

1. 書名: Essentials of Food Safety and Sanitation · 2. 書名:新編食品衛生與安全作者:黃登福等出版社:華格那 · 3. 書名:食品衛生與安全作者:曾浩洋等出版社:華格那.

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