飯店業到底有哪些部門?一次瞭解飯店各職缺工作內容

3.餐飲部門·配合業務推廣部·訂定餐飲活動計畫、各節令促銷活動·餐飲食品衛生安全·負責中西式餐飲服務,制訂各式菜色、控管菜單品質與成本·餐具器皿使用與保存·負責 ...

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