共72道檢定指定菜色,每堂課4小時,製做6道菜,共13堂;菜單內容,菜單內容;青椒炒肉絲.茄汁燴魚片.乾煸四季豆.西芹炒雞片.三絲淋蒸蛋.紅燒杏菇塊;燴三色肉片.五柳 ...
共72道檢定指定菜色,每堂課4小時,製做6道菜,共13堂 ; 菜單內容, 菜單內容 ; 青椒炒肉絲. 茄汁燴魚片. 乾煸四季豆. 西芹炒雞片. 三絲淋蒸蛋. 紅燒杏菇塊 ; 燴三色肉片. 五柳 ...【吳鳳科技大學觀光休閒管理系】楊青隆專任副教授評價
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【亞洲大學食品營養與保健生技學系】張瑞雲兼任講師評價
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張謙信兼任講師任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、蔬果切雕,以下為張謙...
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魏季宏兼任講師任職於龍華科技大學資訊網路工程系,專長為:電子商務、網路行銷、軟體開發知識、程式設計、網頁設計、行動裝...
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許博銘兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調,以下為許博銘老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校名...
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【崑山科技大學餐飲管理及廚藝系】馬振榮兼任講師評價
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高任首兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學餐旅管理系,專長為:餐旅服務技術實務,以下為高任首老師的專長及系所詳...