食品中重金屬要驗什麼? | 私立大學五星教授網

1.1. 本檢驗方法總則適用於食品中重金屬分析，依元素分析種類、. 檢體基質、定量極限及實驗室設備等，選擇適當之前處理消化. 方法(乾式消化法、酸消化法、微波輔助酸消化 ...

2018年5月29日 — 主旨：修正「重金屬檢驗方法總則」，並自即日生效。 依據：食品安全衛生管理法第三十八條。 檔案下載. 部授食字第1031901169號 · 部授食字 ...

2023年6月28日 — 重金屬檢驗方法 · 砷, 鉛, 鎘, 汞 ; 火焰式原子吸收光譜法 (FAAS) ; 石墨爐式原子吸收光譜法 (GFAAS) ...

依衛生福利部食品藥物管理署(TFDA) 及環境檢驗所(NIEA) 公告，常見的重金屬分析前處理方法有四種：火焰式原子吸收光譜法、石墨爐式原子吸收光譜法、感應耦合電漿放射 ...

2022年2月24日 — 為配合「食品中污染物質及毒素衛生標準」中對於重金屬之管理，近年來衛福部已陸續公告與更新相關檢驗方法，以更加完善及落實相關管理。

2019年3月20日 — 當要檢驗食品或是中藥材的重金屬含量時，必須透過前處理的步驟，將固體狀態的檢體變成液體狀態後(我們簡稱為消化)，才能將檢體送入分析儀器裡分析 ...

重金屬這麼多種類都要檢驗嗎? 重金屬包含總砷、無機砷、鉛、鎘、汞、甲基汞、錫、銅、銻等這麼多種類，身為業者的您是否疑惑要驗什麼？您產品對應的衛生規格項目有什麼 ...

衛生福利部食品藥物管理署(TFDA) 認可 食品檢驗機構; 全國唯一橫跨醫學、化學及生物相關領域之第三方公正檢驗機構; 食品、藥物及化粧品之檢驗方法及項目認證數最齊全 ...

重金屬及礦物質類 · 五大重金屬(砷、鉛、汞、銅、鋅) 重金屬檢驗方法總則(部授食字第1031901169號) · 重金屬(以鉛計) 食品添加物規格檢驗方法(部授食字第1071900482號).