麩醯胺酸有哪些功效與風險?醫師營養師完整解密!

2018年10月8日—麩醯胺酸除了上述的作用之外,它還能經由腎臟釋放出氨,來調節酸鹼平衡、幫助合成細胞內的抗氧化劑(穀胱甘肽)、幫助脂肪合成、在血液中以無毒的方式運送 ...

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