脂肪酸代謝(Fatty acid metabolism),你了解多少?

在分解代謝中,脂肪酸被代謝以產生能量,主要以腺苷三磷酸(ATP)的形式存在。與其他常量營養素類別(碳水化合物和蛋白質)相比,當脂肪酸通過β氧化和檸檬酸循環完全氧化為 ...

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