【食安懶人包】安姆氏試驗是在做什麼?目的、實驗方法

2022年1月19日—安姆氏試驗(Ame'sTest)是一種基因毒性試驗,可以解由此試驗檢測試驗物質是否具有致突變性。實驗方法.利用需要以組胺酸(histidine)為營養的沙門 ...

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