韓昌弘兼任講師任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系，專長為：西式餐點、點心製作、菜單設計、成本計算、餐廳規劃與設計...
陳建枋兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐飲業企業e化、綠能科技系統整合、餐廳開發與設計，以下為陳建枋老...
邱致廣專任副教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系，專長為：食品及餐飲工廠衛生管理認證輔導.建教推廣，以下...
劉姚伶專任副教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：餐旅管理、菜單設計與成本控制、廚房規劃、採購實務，以下為劉姚伶老...
黃靖玹兼任講師任職於亞洲大學室內設計學系，專長為：現代極簡、個性居家、都會時尚、休閒多元風格規劃、私人住宅設計，以下...
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計，以下為陳萬貴老師的...
韓昌弘兼任講師任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：西餐料理、餐廳規劃與設計、葡萄酒品評、製程設計、品...
李江專任助理教授任職於南華大學建築與景觀學系，專長為：傳統街區保護再利用,城市結構,城市規劃,建景設計，以下為李江老師...
楊鎮謙兼任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：客務作業管理、物流管制、餐廳規劃與設計，以下為楊鎮謙老師的專...
劉秉怡兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：會議計劃及會議管理、餐飲潮流及餐廳規劃設計，...
羅智耀專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系，專長為：餐飲採購、成本控制、餐飲設計、休閒餐旅資訊、餐飲知識管理...
李正雲專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：統計學、餐旅衛生與安全、食物學、餐廳設計與規...
周小鈴專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：飲務吧台與管理、飲料調製、烘焙實務、餐飲管理...
盧紀邦兼任助理教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：餐廳規劃與設計、名店介紹、專案管理，以下為盧紀邦老師的專...
賴嘉駿專任講師任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院室內設計系，專長為：住宅、旅館、餐飲空間規規、繪製施工圖、現場設...