該儀器的工作原理是在控制溫度下,將一個旋轉錘浸入倒滿液體的杯子中,測量其剪切應力和剪切速率。測量通常在自動操作模式下進行,當扭矩超過閾值時,剪切速率會自動降低。
該儀器的工作原理是在控制溫度下,將一個旋轉錘浸入倒滿液體的杯子中,測量其剪切應力和剪切速率。測量通常在自動操作模式下進行,當扭矩超過閾值時,剪切速率會自動降低。
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