簡君倫專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：旅館籌備與規劃、知識管理與市場導向、旅館組織績效，以下為簡君倫...
蔡美英兼任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：管理學、績效評估、品質管理、人力資源管理，以下為蔡美英老師的專...
李昕恬兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：管理、會計、行銷，以下為李昕恬老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校...
藍祖榕兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：中西餐、食材成本控制、食材管理等，以下為藍祖榕老師的專長及系所詳細資訊...
陳永財兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：調酒、餐飲服務、中餐烹調等，以下為陳永財老師的專長及系所詳細資訊：...
莊麗月專任教授任職於義守大學生物技術與化學工程研究所，專長為：生物化學、基因工程、天然物萃取，以下為莊麗月老師的專長...
李後易兼任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：食品安全與衛生、食品營養、衛生與安全、中餐烹調，以下為李後易老師的...
吳南吉兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、宴會料理、烘焙，以下為吳南吉老師的專長及系所詳細資訊： ...
王秀育專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：生物科技研究、醫政食品衛生、衛生教育、餐飲HACCP制度輔導及認證...
溫武男專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：數學科普教學研究、數學解題與腦神經科學跨領域研究，以下為溫武男...
吳威州兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：飲務吧台與管理、管家服務、餐旅行銷，以下為吳威州老師的專長及系所詳...
洪端良專任副教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、食品科技，以下為洪端良老師的專長及系所詳細資...
林枝英兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：西點、麵包、藝術麵包、拉糖工藝、巧克力工藝、蛋糕，以下為林枝英老師...
施慧雯專任講師任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：廚藝與餐旅管理、HospitalyMgt，以下為施慧雯老師的...
李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...