1.『餐飲廚藝科(辦理五專菁英班)』以技藝為根本、文化為內涵、藝術為運用,以培養具實務技能與智識內涵並重的「餐飲廚藝實務人才」。前三年包含中餐、西餐、烘焙、飲料調製 ...
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盧碧蓮兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學觀光事業系,專長為:餐飲管理、旅館管理,以下為盧碧蓮老師的專長及...
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王耀武兼任講師任職於廣亞學校財團法人育達科技大學休閒事業管理系,專長為:科技管理,以下為王耀武老師的專長及系所詳細資...
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【正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系】吳許得專任教授評價
吳許得專任教授任職於正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲食品衛生與安全、飲食文化、食品營養與衛生,以...