...定義Z值為降低一個logD值需的溫度數,如圖46-2的...7.6.(三)F值與Fo值.1.F值F值的數學表達或可表示如下:...同時D=2.303/K,故也可將在一定溫度(T)下殺死容器中 ...
... 定義Z值為降低一個logD值需的溫度數,如圖46-2的 ... 7.6. (三)F值與Fo值. 1.F值F值的數學表達或可表示如下: ... 同時D=2.303/K,故也可將在一定溫度(T)下殺死容器中 ...【臺北醫學大學藥學系】林家宇兼任講師評價
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