陳永信專任教授任職於崇右學校財團法人崇右影藝科技大學觀光旅遊管理系，專長為：烘焙餐點製作、創意餐點製作、休閒事業經營...
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調，以...
蕭宗隆兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：中餐烹調、菜單設計與成本控制、異國料理烹調，以下為蕭宗隆老師...
梁才發專任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調實務、異國料理、餐飲管理、飲食文化，以下為梁才發老師的專...
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計，以下為陳萬貴老師的...
黃啟順專任助理教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：中餐廚藝、異國料理製作、西餐廚藝、中式米食、中式麵食，以下為...
柯榮貴專任助理教授任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：中式麵食、異國料理、採購學、成本控制、宴會管理、地方特色美食...
洪三讚專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：中餐烹調、團膳管理、宴會料理、異國料理，以下為洪三讚老師的專...
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調，以...
劉子賓兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：異國點心、和菓子，以下為劉子賓老師的專長及系所詳細資訊： 任...
梁語宸專任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理，以下為梁語宸老師的專長及系所詳細資訊：...
史瑞暘兼任講師任職於大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程，專長為：西點製作、藝術蛋糕裝飾、西點蛋糕麵包製作、手製巧克力...
彭凱文專任講師任職於修平學校財團法人修平科技大學觀光與遊憩管理系，專長為：烘焙實務、各國料理製作、餐飲經營管理、世界...
鄭至耀專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系，專長為：烹飪製作、刀工技術﹑藝術蔬果雕、異國...
沈浩蔚兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：飯店行政管理、採購、日式料理、中餐烹調、異國料理等，以下為沈浩蔚...