【中式料理食譜】:紅燒豆腐(7),洋蔥煎肉餅,南瓜煎餅,蔬菜煎餅(5),麻婆豆腐(39),剝皮辣椒雞湯,糖醋雞丁,傳統車輪餅皮麵糊,肉燥飯,清燉牛肉湯(1),黑椒豬柳, ...
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張桔菖兼任講師任職於東海大學餐旅管理學系,專長為:中餐宴會烹調、法式西餐烹調、餐酒小點、中式糕點製作,以下為張桔菖老...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系】王景茹專任助理教授評價
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系,專長為:中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
【蘭陽技術學院餐旅管理系】王志榮兼任助理教授評價
王志榮兼任助理教授任職於蘭陽技術學院餐旅管理系,專長為:西餐烹調實務、銀髮族健康料理、創意料理,以下為王志榮老師的專...
【黎明技術學院餐飲管理系】卓政弘專任助理教授評價
卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
【萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系】葉步欽兼任講師評價
葉步欽兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系,專長為:創意行銷、創新策略、服務業、消費者行為管理、中餐...
【黎明技術學院餐飲管理系】黃健乙專任助理教授評價
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調,以...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】吳東寶專任助理教授評價
吳東寶專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:進階西餐烹調、西餐套餐製作、義大利菜法國...
【崇右學校財團法人崇右影藝科技大學觀光旅遊管理系】陳永信專任教授評價
陳永信專任教授任職於崇右學校財團法人崇右影藝科技大學觀光旅遊管理系,專長為:烘焙餐點製作、創意餐點製作、休閒事業經營...
【輔仁大學餐旅管理學系】林呈憲兼任助理教授評價
林呈憲兼任助理教授任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:烘焙、創意料理,以下為林呈憲老師的專長及系所詳細資訊: 任...
【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】王子杰專任助理教授評價
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調,以...
【環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系】柳希諺專任助理教授評價
柳希諺專任助理教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系,專長為:西餐廚藝製作、創意料理製作,以下為柳希諺老師...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】林玉樹兼任講師評價
林玉樹兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:中餐廚藝、創意料理,以下為林玉樹老師的專長及系所...
【中華醫事科技大學食品營養系】蕭宗隆兼任講師評價
蕭宗隆兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:中餐烹調、菜單設計與成本控制、異國料理烹調,以下為蕭宗隆老師...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】賴崇平兼任講師評價
賴崇平兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:蔬果雕刻辦盤、西餐烹調、創意料理、異國料理,...
【黎明技術學院餐飲管理系】林志哲兼任助理教授評價
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...