餐旅業安全衛生教育訓練 | 私立大學五星教授網

外籍移工安全衛生宣導專區. 餐飲服務業在職教育訓練數位學習影片. 分享. facebook · twitter · plurk · line. 回上一頁; 友善列印 · 轉寄友人. 最後異動日期：111-09-13.

因此，本次教育訓練課程將介紹餐飲服務業常發生之災害類型，及如何預防事故、發生事故時如何處理，避免類似職業災害一再發生。 課程目標： 1. 了解餐飲常見災害類型2. 學習 ...

違反法令比例事項最高者為未使新僱勞工或在職勞工於變更工作前，接受一般安全衛生教育訓練，計38場次，其次，廚房及餐廳未設穩妥有蓋之垃圾容器及適當排水設備，計34場次， ...

職業安全衛生重要性3/3. ❖餐旅業是一份以“人人”為主體的服務事業，在華麗. 設備環境之後，是許多人力的累積。 ❖餐飲作業如清洗切割食材、食物烹調蒸烘烤、上. 菜撤菜 ...

故藉由本計畫輔導中式餐飲廚房排油煙設備效能改善，並對廚房人員進行衛生教育訓練與加強宣導，以提昇廚房人員對於防護措施之行為態度，營造更完善的工作環境及降低健康危害 ...

此系列課程之內容編撰、講解由淺入深，從民生消費者觀念、品管品保知識與技能、餐點衛生安全執行方法認識與管理制度之導入運用，著重實務案例講解，課程安排活潑生動有趣， ...

本教材主要在提供餐飲業從業人員衛生講習、廚師講習、餐飲科系等授課老師的參考，期望能將職業安全衛生的觀念導入國內餐飲業中，以改善餐飲業從業人員的作業環境，避免職業 ...

職安署提供數位教材給大家觀看，雇主仍有職業安全衛生教育訓練辦理的義務與責任，如餐飲業，平台上有相對應的課程，雇主仍須告知工作中需要留意的職業安全衛生注意事項。

九、安全衛生教育訓練。 十、個人防護具之管理。 十一、健康檢查、管理及促進。 十二、安全衛生資訊之蒐集、分享及運用。 十三、緊急應變措施。 十四、職業災害、虛驚 ...