非物质文化遗产”指的是生活习惯、习俗、知识和技能,以及与之相关的工具、物品、文物和文化空间(社区,群体以及在某些情况下个人认为是其文化遗产的一部分)。
非物质文化遗产”指的是生活习惯、习俗、知识和技能, 以及与之相关的工具、物品、文物和文化空间(社区,群体以及在某些情况下个人认为是其文化遗产的一部分)。【臺北醫學大學通識教育中心】鄭穎專任教授評價
鄭穎專任教授任職於臺北醫學大學通識教育中心,專長為:古典小說、現代小說、物質文化,以下為鄭穎老師的專長及系所詳細資訊...
【黎明技術學院餐飲管理系】黃健乙專任助理教授評價
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【逢甲大學建築專業學院】曾健洲兼任助理教授評價
曾健洲兼任助理教授任職於逢甲大學建築專業學院,專長為:歷史建築保存再生、聚落環境永續發展、台灣日治時期建築史、世界遺...
【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】王子杰專任助理教授評價
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調,以...
【世新大學通識教育中心】廖忠俊兼任教授評價
廖忠俊兼任教授任職於世新大學通識教育中心,專長為:台灣史、中國近代史、憲法與政府、中國政治思想史、中國古代文物、政治...
【景文科技大學餐飲管理學系】吳忠義專任助理教授評價
吳忠義專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:西餐烹調、菜單設計、法式料理、異國料理、食物製備學,以下為...
【東南科技大學餐旅管理系】陳萬貴兼任講師評價
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計,以下為陳萬貴老師的...
【世新大學通識教育中心】莊天賜兼任助理教授評價
莊天賜兼任助理教授任職於世新大學通識教育中心,專長為:台灣史、影視史學、世界遺產及古文明,以下為莊天賜老師的專長及系...
【佛光大學文化資產與創意學系】厲以壯專任副教授評價
厲以壯專任副教授任職於佛光大學文化資產與創意學系,專長為:生物人類學、考古學、世界遺產、博物館、文化資產保存研究,以...
【遠東科技大學餐飲管理系】洪三讚專任助理教授評價
洪三讚專任助理教授任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、團膳管理、宴會料理、異國料理,以下為洪三讚老師的專...
【中華醫事科技大學餐旅管理系】謝仁哲專任講師評價
謝仁哲專任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系,專長為:西餐烹調、異國料理、創意料理,以下為謝仁哲老師的專長及系所詳...
【中華大學學校財團法人中華大學建築與都市計畫學系】馬以工兼任教授評價
馬以工兼任教授任職於中華大學學校財團法人中華大學建築與都市計畫學系,專長為:環境規劃、文化地景、都市設計、都市計畫及...
【東南科技大學餐旅管理系】柯榮貴專任助理教授評價
柯榮貴專任助理教授任職於東南科技大學餐旅管理系,專長為:中式麵食、異國料理、採購學、成本控制、宴會管理、地方特色美食...
【樹德科技大學藝術管理與藝術經紀系】郭耿甫專任助理教授評價
郭耿甫專任助理教授任職於樹德科技大學藝術管理與藝術經紀系,專長為:藝術管理、行銷與公關、活動與藝術節策劃、表演藝術製...
【景文科技大學餐飲管理學系】陳志詳兼任講師評價
陳志詳兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系,專長為:中餐烹調、異國料理,以下為陳志詳老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...