111 年度第二次初級食品品保工程師能力鑑定考試試題

下列有關風險評鑑可使用工具之敘述何者有誤?(A)危害分析與關鍵控制點(HACCP)適用於風險評估.(B)失效模式與效應分析(FMEA)適用於風險評估.(C)蝴蝶結分析 ...

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下列有關風險評鑑可使用工具之敘述何者有誤? (A)危害分析與關鍵控制點(HACCP)適用於風險評估. (B)失效模式與效應分析(FMEA)適用於風險評估. (C)蝴蝶結分析 ...

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