[食譜]20種水果醋的做法及功效 | 私立大學五星教授網

2021年8月10日 — 該如何選擇水果醋？哪些人適合飲用？ 各種醋飲富含有機酸，以及該水果本身具有的多酚類營養物質，鳳梨、蘋果、葡萄、檸檬依據中醫理論皆屬平性水果 ...

2017年12月10日 — 務必選擇「天然釀造醋」當醋底，其中純米醋最適合，糯米醋、高粱醋等也都可使用。需避免買到以醋酸稀釋調味的化學醋、酒精醋、合成醋等非天然的釀造醋。

2020年4月1日 — 盛產的水果做水果醋，好喝又便宜。 · 蘋果醋，檸檬醋，鳳梨醋，梅子醋，這麼多好喝的水果醋你喝過幾種呢？ · 自己在家做水果醋的好處就是可以用最好的食材， ...

2012年6月22日 — 同時，迷迭香醋也可做油醋拌在生菜沙拉食用，增添美食的風味。 功效：迷迭香醋能幫助調理女性憂鬱情緒和頭痛、胃腹脹痛、消化不良，並可降低膽固醇， ...

我自己的作法如下：糯米醋約300克，蘋果一顆，蜂蜜約60克。把蘋果洗淨削皮後，切塊放入廣口瓶內並將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置於陰涼處，一周後即可開封。取汁加入三倍並 ...

延伸閱讀：《水果醋好處有哪些？推薦5款好喝醋品，怎麼喝都保有好味道 ... Q2. 用不同水果:醋比例釀造可以嗎？ 可以！不僅是檸檬的果肉&皮的比例可以微調，醋和檸檬 ...

水果醋不僅美味，營養價值非常豐富，釀製方法也非常簡單。不論你曾經把電鍋炸掉，還是對廚房有恐懼的廚藝新手，都可以很輕鬆的在家做純天然釀造水果 ...

水果醋料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 水果醋醃、水果醋小黃瓜洋蔥、鳳梨水果醋料理、水果醋醃小黃瓜、味醂水果醋.