這樣吃，最顧肝肝硬化患者的飲食原則 | 私立大學五星教授網

一般肝. 病病人在正常時，攝取充足蛋白質有助於整體營養. 狀況改善，減少肝性腦病變的發生。 ▫含有較高支鏈胺基酸(BCAA)的蛋白質，有利於改. 善肝昏迷的情形及 ...

35-40 大卡/每公斤/每天的能量攝入，1.2-1.5公克/每公斤/每天蛋白質攝入。肝硬化病人通常營養不良，蛋白質限制與死亡率增加相關，因此肝性腦病病人通常不應限制蛋白質攝入 ...

2020年8月18日 — 若過度限制蛋白質的攝取（每公斤體重低於0.6公克），且熱量攝取不及建議量，將會促使患者肌肉的分解代謝和胺基酸釋放，因血清氨增加，反而造成肝性腦病變 ...

如有深度昏迷的情況產生，則應暫時停止攝取含蛋白質高的肉、魚、蛋、奶類等食物，改以醣類或脂質做為熱量來源（但脂質供應需適量，以避免脂肪吸收不良。 有意識不清的情形 ...

七、肝性腦病變(肝昏迷)的飲食原. 則: 1.若出現肝昏迷症狀時,蛋白質應依情. 況做適當的調整:建議可選擇高生物. 價蛋白質(如:雞、魚)或富含支鏈胺. 基酸蛋白質食物(如:豆漿 ...

說明. 參考食物. 少食多餐，晚上. 攝取複合碳水. 化合物，空腹會. 分解氨基酸來. 產生葡萄糖，並. 產生氨。 燕麥、蕎麥、糙米飯、玉米、綠葉. 蔬菜、紅蘿蔔、蘋果。 避免產 ...

2021年4月15日 — 對於病況穩定，尚未發生肝性腦病變的肝硬化患者而言，每日應攝取每公斤體重1.2公克的蛋白質；若為營養不良高風險者，每日蛋白質攝取量可增加至每公斤體重 ...

由 楊惠卿 著作 — 摘要：肝硬化患者常因病程進展而有肝性腦病變的合併. 症，限制飲食蛋白質的攝取是有爭議且缺乏臨床. 試驗研究的證據支持，本文透過系統性文獻查.

飲食方面：採高纖食物（例如：蔬菜及水果），並以植物性蛋白質為宜（如豆腐及豆類），避免食用香腸、火腿、臘肉、乳酪等高蛋白質、高鹽分食物，可適當補充益生菌（可以幫助 ...