厨房英语 | 私立大學五星教授網

薰蒸 ... to use poisonous gas to remove harmful insects, bacteria, disease, etc. from somewhere or something: We had to fumigate the ...

2015年1月15日 — 英文的煎、炸、烤、蒸怎麼說呢？到國外的餐廳想點「清蒸魚」、「烤馬鈴薯」、「燉牛肉」該怎麼說？今天VoiceTube要來教大家超實用的單字，讓你輕鬆看 ...

2014年8月2日 — 「烤, 煮, 炒, 煎, 炸, 蒸, 鮮」的英文 · 燙: Scalding · 滷: Slow Stew, Slow Red Cook · 涮, 涮涮鍋: Instant-boiled · 蒸: Steam, Steamed, Steaming

2015年1月15日 — 煎、炸、烤、蒸的英文是？15個實用單字，讓你出國吃飯不會點錯菜！ · 1. saute (V.) 煎 · 2. simmer、stew (V.) (N.) 燉 · 3. broil (V.) (N.) · 4. roast ...

the use of poisonous gas to remove harmful insects, bacteria, disease, etc. from somewhere or something: Two hospital wards have had to ...

参考释义 · - （蒸发） evaporate. - （利用水蒸气的热力使食物熟或热） steam: steam bun; steam bread; 蒸馒头. warm the leftovers up in the steamer 把剩饭蒸一蒸 · - ...

... 蒸. steam a lobster 蒸龍蝦. sweat (v.) 炒煮出水分. sweat onions 將洋蔥炒軟煮出汁液. sauté (v.) 嫩煎（來自法文的單字，在英文裡也可以使用）. sauté a salmon ...

2021年6月29日 — 【這句】英文怎麼說？ steam動詞是蒸，名詞是蒸氣，be steaming mad氣到冒煙（有蒸氣），表示真的非常生氣。 》你可以這麼說I was steaming (mad) at ...

2016年1月29日 — 微波一般比較常見的單字是microwave，而nuke 則是口語用法，原本意思是「用核武攻擊」。 Nuking your food is faster than steaming. 微波食物比蒸食物還 ...