飯店業到底有哪些部門？一次瞭解飯店各職缺工作內容 | 私立大學五星教授網

客房部Room Division. 餐飲部. 其他. 財務部. 工程部. 人事室. 總務部. 安全部. 公關部. 行銷部. 客務部. Front Office. 房務部. housekeeping. 餐廳. 宴會廳. 酒吧. ※ 客 ...

由 蔣家皓 著作 · 2012 — 以中、大型旅館為例，客務部轄下所屬單位包括訂房、櫃檯、服. 務中心、總機、商務中心和值班經理（其組織架構見圖3-1），各單位. 的工作環環相扣，任一環節發生問題都可能 ...

2018年6月3日 — 客房部：分為客務組及房務組，客務組包含櫃檯接待員、禮賓接待員及訂房員；房務組則包含房務員及辦事員，辦事員的工作除了管理床單送洗及制服發放外，還 ...

房務組織─房務組織架構. 房務部門一般區分為房務組、公共區域清潔組及洗衣房/布巾室等。 工作內容：. 1、客房及衛浴的清潔打掃及保養工作。 2、客房備品補給。 3、維護 ...

接待組：負責顧客相關登記接待、訂房、與房務部保持聯繫掌握客房情況、各類櫃台服務、車輛支援等 · 話務組：長途電話播接及帳務管理、Morning Call、緊急通告 · 服務組：協調 ...

2011年8月7日 — 二、房務部從業人員之職責( 一) 房務部領班（ Floor Supervisor ） 1. 負責該樓層所有客房之清潔維護管理。 2. 督導所屬男、女房務清潔員房務整理工作。 3 ...

... 組織架構. General Manager (GM) 總經理; Rooms Division 客房部：. Front Office (FO) 客務部; Housekeeping (HK) 房務部. Food & Beverage (F&B) 餐飲部 ... 旅館客務部 ...

2017年2月25日 — 一1 北513 * 一2 一1 * 房務部與前檯的聯繫客房部係指房務部與客務部(即前檯),兩者間之關係密不可分。前檯的主要任務在於銷售客房，包括接受旅客 ...

一般. 而言，房務部的組織，可分為下列三部分（如圖1）：. 1. 房務組：負責樓層客房清潔、保養與服務。 2. 洗衣組：負責管衣室、布巾 ...