2024年1月1日—台北餐飲市場偏向新派潮系台式餐酒發展,舊菜新做中西跨界,搭配吸眼球的創意擺盤再以中式調酒作結,吃得娛樂輕鬆,但不可否認老師傅的手路菜漸僅存在老台 ...
2024年1月1日 — 台北餐飲市場偏向新派潮系台式餐酒發展,舊菜新做中西跨界,搭配吸眼球的創意擺盤再以中式調酒作結,吃得娛樂輕鬆,但不可否認老師傅的手路菜漸僅存在老台 ...【正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系】張鎧澤兼任講師評價
張鎧澤兼任講師任職於正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系,專長為:日式料理,以下為張鎧澤老師的專長及系所詳細資訊:...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】葉智偉兼任講師評價
葉智偉兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹調、創意中餐廚藝、蔬食料理與製作、台灣...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】廖健皓兼任講師評價
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理,以下為廖...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】曾志昌專任助理教授評價
曾志昌專任助理教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:日本料理、西餐烹調,以下為曾志昌老師的專長及系所詳...
【遠東科技大學餐飲管理系】許展章兼任講師評價
許展章兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系,專長為:鐵板燒、日本料理,以下為許展章老師的專長及系所詳細資訊: 任...
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徐偉翔兼任講師任職於義守大學廚藝學系,專長為:中餐烹調、西餐烹調、台菜與小吃,以下為徐偉翔老師的專長及系所詳細資訊:...
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關保祐專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系,專長為:中式烹調、台灣料理、創意蔬食、休閒管理,以下為...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系】吳盈鴻專任助理教授評價
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系,專長為:廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】蕭榮龍兼任講師評價
蕭榮龍兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系,專長為:中餐烹飪、西餐烹飪、日本料理,以下為蕭榮龍老師的...
【慈惠醫護管理專科學校餐飲管理科】陳俊成兼任講師評價
陳俊成兼任講師任職於慈惠醫護管理專科學校餐飲管理科,專長為:日本料理、宴會管理,以下為陳俊成老師的專長及系所詳細資訊...
【遠東科技大學餐飲管理系】蔡譯德兼任講師評價
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【大同技術學院餐飲管理系】林書丞兼任講師評價
林書丞兼任講師任職於大同技術學院餐飲管理系,專長為:西餐、日式料理教學,以下為林書丞老師的專長及系所詳細資訊: ...
【僑光科技大學餐飲管理系】王昭雄專任副教授評價
王昭雄專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:日式料理製作、中餐製作,以下為王昭雄老師的專長及系所詳細資訊:...
【宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系】張志明兼任助理教授評價
張志明兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系,專長為:日本料理、日式飲食文化,以下為張志明老師...
【中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系】陳宗佑兼任講師評價
陳宗佑兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系,專長為:中餐烹調、中式特色料理,以下為陳宗佑老師的專長及...