台灣農業 | 私立大學五星教授網

台灣是以農立國，台灣剛光復時，是農業社會，經濟非常貧窮，農業生產力很低，農業政策的目標為提高土地生產力，所以透過實施公地放領、三七五減租、耕者有其田政策，終於 ...

農業是台灣的主要產業之一，它對台灣的糧食安全做出貢獻，也使農村得到發展及保育。台灣約有24%的土地用於農業。。 一位台灣農民。

111年底臺灣地區農牧戶數為76萬戶，占臺灣地區當年底總現住戶數之8.4%；農牧戶戶內人口238.8萬人，占總人口數10.3%。112年農業就業人口為50.9萬人，占總就業人口4.4%。

今日，面臨知識經濟時代，產業發展的關鍵因素已迥異於往日，農業不突破困境，就無法提升到更高的層次，要追求持續成長，則有賴創新與進步。目前農業仍處於數量經濟階段， ...

臺灣農業面臨全球氣候變遷、國際貿易自由化、地緣政治風險、農業勞動力缺乏與高齡化、農地經營規模較小、小農經營缺乏規模經濟、淺盤市場產業容易失調等內外環境衝擊， ...

2023年12月13日 — 絕大多數的民眾都還是希望農業存續，反而在農村才有更多離農的聲音出現，土地開發的利益龐大，而務農本身的收入過於微薄。現階段在台灣農業要能夠自立賺錢 ...

2022年11月24日 — 台灣農業存在人口老化、農村青年流出、土地狹小等問題，加上近年極端氣候影響，造成農業缺工、收入不穩定、外貿競爭力不佳等問題；高雄市是南部重要科技與 ...

2024年1月3日 — 台灣農業要走向更永續、高效和氣候友善的未來，需要具前瞻，有信念的國家掌舵者，扛起治理國家的重任。 傳統農業生產強烈依賴天然資源基礎和氣候條件 ...

近期作物：生產技術提升、飲食習慣改變，稻米過剩而轉作蔬菜、水果和花卉；甘蔗生產成本高於他國，種植面積大減；茶與水果是臺灣丘陵地區重要經濟作物。

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