營業衛生管理 | 私立大學五星教授網

5, 臺北市餐飲業衛生管理自主檢查紀錄表(大型餐飲業), 112-04-24 ; 6, 餐飲衛生管理分級計畫委託專業服務輔導及評核紀錄表(小型餐飲業), 112-04-24 ; 7, 臺北市餐飲業衛生 ...

本表適用宴席餐廳與大型餐飲業衛生自主檢查表. 臺北市餐飲業衛生管理自主檢查紀錄表_P1. 商號. 名稱. 電話. 食品業者. 登錄字號. 檢查內容及項目. 年. 月(請每天檢查1 次).

本表適用小型餐飲業衛生自主檢查. 臺北市餐飲業衛生管理自主檢查紀錄表. 商號. 名稱. 電話. 食品業者. 登錄字號. 檢查內容及項目. 年月(每天至少檢查1次). A. 從. 業. 人.

餐飲衛生管理分級評核專區 · 夜市食安微笑標章專區 · 臺北食品安全宣導 · 衛生講習 ... 衛生自主管理檢查表. pdf(144.99 KB) · 衛教單張. 此頁資訊有幫助嗎? 滿意度調查此頁 ...

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管理員. 2018-06-05, 附件三、餐飲業年度工作計畫表(中文版), 管理員. 2018-06-05, 附件二、溫度記錄表(中文版), 管理員. 2018-06-05, 附件一、餐飲衛生營業自主檢查表( ...

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小型餐飲業自主管理手冊表單(中文版) · 附件五、廁所清潔紀錄表(中文版) · 附件四 ... 餐飲衛生管理業者自主檢查.pdf, 380, 109KB. 友善列印 回首頁 TOP 回上一頁. 本 ...

1. 輔導紀錄表依據行政院衛生福利部頒訂之「食品良好衛生規範準則（GHP）」規範之餐飲業「從業人員、作業場. 所、設施衛生管理及其品保制度」及「餐飲衛生管理分級評核制度 ...

自主. 管理. 輔導. 前：□設管理衛生人員，□自主檢查紀錄表，□供應商資料，□持證率. ％. 後：□設管理衛生人員，□自主檢查紀錄表，□供應商資料，□持證率. ％. 檢查 ...