糖尿病手冊(國民健康署) | 私立大學五星教授網

一、糖尿病人飲食原則. 1.均衡攝取各類食物. 糖尿病飲食是以「均衡飲食」為基礎，以. 每餐攝取固定醣量和高纖、適量油脂攝取等方式. 達到控制血糖及維持健康的目的。「均衡 ...

2024年1月23日 — 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 · 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 · 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 · 注意營養均衡， ...

本手冊為糖尿病人及糖尿病高危險群之學習教材，糖尿病的良好控制須要有全方位的配套，包括體重與飲食控制、運動、正確服藥、自我血糖監測，以及定期檢查，病人和糖尿病醫療 ...

乳品類. 適度飲用牛奶、低脂乳酪、低脂無糖優酪乳、鮮奶酪 ; 全榖雜糧類. 米飯、白麵、饅頭、水餃、吐司麵包、馬鈴薯、綠豆、南瓜、地瓜、芋頭, 烤玉米、蘇打餅、煎蘿蔔糕、 ...

2022年2月18日 — 糖尿病飲食 · 1 一杯牛奶保鈣質牛奶富含鈣質，每天一杯牛奶可作為鈣質基本補充量 · 2 二份水果分開吃水果每天建議攝取量為2份，因為水果含糖分高， 所以最好 ...

2022年10月26日 — 1. 糖尿病的飲食原則為均衡攝取六大類食物(全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類)，並了解其份量替換與分配。

糖尿病患者的健康飲食要訣 · 採用低脂肪的煮食方法包括白灼、蒸、炆、燉、焗和少油快炒。避免採用煎、炸和多油炒等高脂肪的烹調方法。 · 烹調肉類或家禽時，先將肥膏和皮層 ...

糖尿病飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中醣質（又. 稱碳水化合物) 的 ... 懷舊缽仔糕食譜來源: 衛生署. 10 件. 材料：. 1. 粘米粉. 75 克. 2. 紅糖. 60 克. 3 ...

活動量共同討論飲食計畫。 (圖文資料取自衛生福利部國民健康署糖尿病與我手冊). 定時定量攝取含醣食物. 定時定量有助於血糖的穩定變化。「醣類計算」是控制血糖重要. 的 ...

血糖是提供身體活動所必需要的能量，故糖尿病患者飲食應以均衡飲食為基礎，避免精緻醣類或加糖食物，如蛋糕、小西點、冰淇淋等及多選擇高纖、適量油脂，以達血糖之穩定控制 ...