商品開發主廚·1.負責制定新菜色的研發及菜品排盤與裝飾標準。·2.熟悉食材,能有效控管預算、食材採購及成本控制。·3.新商品上市SOP撰寫、教育訓練執行、餐點品質稽核 ...
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【靜宜大學化粧品科學系】吳孟珊兼任講師評價
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【實踐大學食品營養與保健生技學系】凌美月兼任副教授評價
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【義守大學創意商品設計學系】詹敦學專任副教授評價
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【大葉大學食品暨應用生物科技學系】許文光專任助理教授評價
許文光專任助理教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:食品加工、食品檢驗與分析、天然物化學研究、化妝品原料...
【聖母醫護管理專科學校餐旅管理科】沈貞伶專任講師評價
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【中華學校財團法人中華科技大學遊戲系統創新設計系】張智勇專任助理教授評價
張智勇專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學遊戲系統創新設計系,專長為:電腦繪圖與動畫、視覺傳達設計、新產品...
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【弘光科技大學食品科技系】鄭建益兼任教授評價
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