由祝忠明著作·2017—本研究在了解學校師生對學校團膳產品品質、服務品質重要度與滿意度。研究過程透過文獻探討發展問卷以建構學校團膳產品品質、服務品質與滿意度之理論基礎和架構, ...
由 祝忠明 著作 · 2017 — 本研究在了解學校師生對學校團膳產品品質、服務品質重要度與滿意度。研究過程透過文獻探討發展問卷以建構學校團膳產品品質、服務品質與滿意度之理論基礎和架構, ...【輔仁大學餐旅管理學系】張紫屋兼任講師評價
張紫屋兼任講師任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:團體膳食製備,以下為張紫屋老師的專長及系所詳細資訊: 任職學校...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】蔡佩菁專任講師評價
蔡佩菁專任講師任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:團膳管理、膳食設計、微生物,以下為蔡佩菁老師的專長及系所...
【弘光科技大學營養系暨營養醫學研究所】賴淑娥兼任講師評價
賴淑娥兼任講師任職於弘光科技大學營養系暨營養醫學研究所,專長為:臨床營養、團體膳食營養供應,以下為賴淑娥老師的專長及...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系】賴冠菁兼任講師評價
賴冠菁兼任講師任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系,專長為:膳食療養學、團體膳食製備、營養學、生命期營養...
【實踐大學餐飲管理學系】黃如慧專任講師評價
黃如慧專任講師任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:調理科學、健康膳食設計與管理、兒童餐飲規畫,以下為黃如慧老師的專長...
【義守大學營養學系】鄭瑋宜專任助理教授評價
鄭瑋宜專任助理教授任職於義守大學營養學系,專長為:營養評估、生命期營養、團體膳食與管理、營養教育、膳食設計與管理,以...
【耕莘健康管理專科學校護理科】張春美兼任講師評價
張春美兼任講師任職於耕莘健康管理專科學校護理科,專長為:疾病營養、老年期營養、特殊營養食品、健康食品、團膳管理,以下...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】許珊菁專任助理教授評價
許珊菁專任助理教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:營養生化、營養學、脂質代謝、分子生物、團膳管理,以下...
【實踐大學食品營養與保健生技學系】金惠民兼任副教授評價
金惠民兼任副教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系,專長為:膳食療養、臨床營養、膳食供應與管理,以下為金惠民老師的...
【黎明技術學院餐飲管理系】陳明祥兼任講師評價
陳明祥兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:烘焙食品、團膳管理、中式麵食、高纖膳食、中式米食,以下為陳明祥老...
【輔英科技大學保健營養系】許慧雅兼任講師評價
許慧雅兼任講師任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:老人營養、臨床營養、長期照護、膳食設計與管理,以下為許慧雅老師的...
【輔仁大學餐旅管理學系】曾群雄兼任助理教授評價
曾群雄兼任助理教授任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:團體膳食製備,以下為曾群雄老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
【輔英科技大學保健營養系】張月萍專任副教授評價
張月萍專任副教授任職於輔英科技大學保健營養系,專長為:團體膳食製備供應、HACCP供餐實務、健康餐飲產品研發,以下為張月...
【黎明技術學院餐飲管理系】卓政弘專任助理教授評價
卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系,專長為:中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
【東海大學餐旅管理學系】林育正專任助理教授評價
林育正專任助理教授任職於東海大學餐旅管理學系,專長為:西餐烹調義、法料理、多國百匯料理、團體膳食製備,以下為林育正老...