挑選魚油，「比例」很重要！營養師教你這樣做 | 私立大學五星教授網

市售魚油類的保健食品通常萃取來源為較無汙染的小型深海魚種，其EPA 與DHA 是以3:2 的比例存在，故在製作魚油時會以此營養比例來設計，以幫助調整體質。

2023年12月26日 — 天然魚油富含EPA及DHA，通常會建議購買EPA：DHA比例為3：2的魚油，是因為魚油主要萃取自較無汙染的小型深海魚種，其體內的EPA與DHA是以3：2的比例存在， ...

2021年7月19日 — EPA 與DHA 的3 : 2 比例，主要是因為來自深海小型魚種，例如沙丁魚與鯷魚，其萃取出來的魚油中，每1000 毫克的魚油內含的EPA 與DHA 大約含量是180 ...

2022年2月25日 — 如果有補充魚油保健品的習慣，也許會注意到，一般市售魚油中的EPA和DHA多半是3：2的比例，但其實每個人需要的EPA和DHA比例並不是這麼「整齊劃一」。

抗發炎. 脂肪酸攝取比較多，是具有抗發炎的效應。根據現有的結果顯示，EPA及DHA在抗發炎的效應上沒有顯著差異，而研究實驗多以標準魚的油脂比例EPA:DHA=3:2來做實驗的[4]。

2023年4月27日 — 建議一般族群在挑選魚油時，選擇EPA：DHA>2：1這個比例的魚油，來滿足每日所需的EPA和DHA，如是特殊族群或特殊疾病患者才去選擇單純EPA或DHA的魚油做補充 ...

2023年12月18日 — EPA和DHA在化學結構上有所不同。它們都是長鏈脂肪酸，但EPA包含20個碳和5個雙鍵，而DHA包含22個碳和6個雙鍵。由於結構上的差異，這兩種脂肪酸在生物體內的 ...

2023年3月21日 — 注意事項：EPA、DHA比例建議參考即可市面上常見的魚油產品有純EPA、純DHA或者是EPA：DHA比例不同的魚油，雖然營養師建議一般人可以選擇EPA：DHA=3：2的 ...

2022年2月25日 — 處在不同人生階段，需要不同的魚油，透過不同比例的EPA與DHA營養補給，讓每一天的工作、生活、學習更給力。黃楀軒指出，一般成人保健，較常使用3C產品、 ...

2022年9月15日 — Omega3裡的EPA和DHA比例要3:2，因為天然深海魚肉取得的魚油，他們體內的EPA:DHA是以3:2存在，所以攝取EPA:DHA黃金比例3:2，食用的比例與天然深海魚一樣， ...