WSET®葡萄酒第一級認證課程的對象是對葡萄酒了解甚少或零基礎的學員。課程目的是就葡萄酒提供全面而顯淺的基本介紹。這項課程有助於需要對葡萄酒主要風格和類別有基礎認識的人士，例如在零售和服務業界任職、在工作中接觸到葡萄酒的人士。
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