營養師教你「吃」出日常免疫力！地瓜、鮭魚 | 私立大學五星教授網

鋅對於皮膚的生長與新陳代謝非常關鍵，也有助於蛋白質的合成。</b>食物攝取來源：牡蠣、生蠔、小麥胚芽、牛肉等。維生素A特別能維護黏膜細胞，也有抗氧化的功能，對皮膚的外層有所保護。 ... 食物攝取來源：動物肝臟、地瓜、菠菜、胡蘿蔔等。維生素C對可促進膠原蛋白的生成、抵抗自由基、防止皮膚老化、抵擋紫外線的傷害。（

維他命A與維他命C同樣有抗氧化功能，並可降炎、保護肌膚，含豐富維他命C的食物包括沙田柚、番石榴、士多啤梨、哈蜜瓜、西柚、奇異果，蔬菜方面如有菜心。

2018年9月19日 — 維他命A與維他命C同樣有抗氧化功能，並可降炎、保護肌膚，含豐富維他命C的食物包括沙田柚、番石榴、士多啤梨、哈蜜瓜、西柚、奇異果，蔬菜方面如有菜心。

2023年1月6日 — 紅色、橘色蔬菜，像是紅蘿蔔、南瓜、甜椒，含有大量的β胡蘿蔔素，進入人體後會轉化成維生素A，這些可以幫助黏膜及皮膚健康。另外還可以增加免疫力的是茶， ...

前面有提到，皮膚是我們人體的第一道免疫防線，而地瓜中含有豐富的維生素A，能夠強化我們的皮膚，減少病菌侵入身體的機會，提升我們的免疫力。 7.薑. 薑是一種可以抗菌、 ...

建議攝取食物：肝臟、胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、深綠色蔬菜。 三不要： 1. 甲殼類海鮮，如蝦子、螃蟹可能引起過敏、增加皮膚的負擔。 2. 未煮熟、生食，對於免疫力較弱的人 ...

2024年3月13日 — 維生素E對於維持免疫系統的健康，尤其是在老年人中，具有顯著效果。堅果、種子和酪梨是一些高含量的維生素E食品。 維生素A. 維生素A對於維持皮膚和組織 ...

2022年9月26日 — 海鮮：帶殼海鮮例如蝦子、蛤蜊、螃蟹、龍蝦、牡蠣等，皆富含礦物質硒，硒可以刺激人體生成免疫球蛋白及抗體，進而提升免疫力；鮭魚、鮪魚、秋刀魚等富含 ...

營養飲食提升免疫力—預防帶狀皰疹 · 維生素B群(維他命B群)：包含維生素B1、B2、B6、葉酸及B12，可維持神經細胞膜功能、幫助神經傳導作用，及參與能量代謝增加抵抗力。

2023年6月8日 — 薑黃中存在一種名為「薑黃素」的成分，薑黃素具有抗氧化和抗發炎特性，可以有效的幫助增強免疫力。 除了提升免疫力外，薑黃素也可以改善支氣管的各種感染 ...