化學式:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2(放出能量:118kJ/mol,若轉化為ATP中的...酒精發酵·發酵(葡萄酒)·自動釀酒綜合症·工業發酵;食品發酵(西班牙語:Alimento ...
化學式:C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2(放出能量:118 kJ/mol,若轉化為ATP中的 ... 酒精發酵 · 發酵(葡萄酒) · 自動釀酒綜合症 · 工業發酵; 食品發酵(西班牙語:Alimento ...【中華學校財團法人中華科技大學食品科學系】紀永昌專任助理教授評價
紀永昌專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學食品科學系,專長為:菇蕈研發、酵素生化、微生物發酵、食品餐飲安全...
【大同大學化學工程與生物科技學系】段國仁專任教授評價
段國仁專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系,專長為:酒類釀造技術、化學工程、機能性食品開發與應用、環境科學、...
【輔仁大學生命科學系】呂誌翼專任副教授評價
呂誌翼專任副教授任職於輔仁大學生命科學系,專長為:環境生物技術、應用微生物、分子生物,以下為呂誌翼老師的專長及系所詳...
【光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系】劉建功專任助理教授評價
劉建功專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系,專長為:工廠衛生管理、微生物學、食品衛生學、工業...
【開南大學保健營養學系】李宗憲專任助理教授評價
李宗憲專任助理教授任職於開南大學保健營養學系,專長為:細胞生物、微生物、RNABiology,以下為李宗憲老師的專長及系所詳細...
【中華醫事科技大學食品營養系】方信裕專任副教授評價
方信裕專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:生物化學、微生物,以下為方信裕老師的專長及系所詳細資訊:&n...
【中華醫事科技大學食品營養系】賴錫淮專任副教授評價
賴錫淮專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:發酵學、生物化學、微生物、食品衛生安全,以下為賴錫淮老師的...
【美和學校財團法人美和科技大學美容系】李順美兼任助理教授評價
李順美兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系,專長為:發酵及發酵產物的醫學應用、機能性保健食品、體重控...
【美和學校財團法人美和科技大學護理系】謝桂鈺專任講師評價
謝桂鈺專任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學護理系,專長為:一般化學、基礎醫學、微生物、生物、免疫學,以下為謝桂...
【中臺科技大學食品科技系】羅培仁專任副教授評價
羅培仁專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:食品微生物、食品發酵學、益生菌保健功能與發酵應用,以下為羅培仁...
【美和學校財團法人美和科技大學護理系】陳春香專任助理教授評價
陳春香專任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學護理系,專長為:微生物、生物、寄生蟲、芳香療法、解剖學科、生理學...
【大葉大學食品暨應用生物科技學系】吳建一專任副教授評價
吳建一專任副教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:生化程序、工業應用微生物學、生質能源、微生物利用、生物...
【東海大學食品科學系】王如邦專任助理教授評價
王如邦專任助理教授任職於東海大學食品科學系,專長為:微生物、微生物發酵、分子生物學,以下為王如邦老師的專長及系所詳細...
【馬偕學校財團法人馬偕醫學院醫學系】紀鑫專任助理教授評價
紀鑫專任助理教授任職於馬偕學校財團法人馬偕醫學院醫學系,專長為:小兒科學、微生物,以下為紀鑫老師的專長及系所詳細資訊...
【輔仁大學食品科學系】楊珺堯專任助理教授評價
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理,...