茶金歲月——臺灣茶業的誕生與百年興衰 | 私立大學五星教授網

綜觀整個日治時期，茶葉一直都是臺灣最重要的出口貿易商品，占整體出口值近3成。在太平洋戰爭爆發前，臺灣的茶葉生產面積、出口值更達到一次大戰以來的第二次高峰， ...

由 何志峰 著作 · 被引用 1 次 — 臺灣目前茶葉產業鏈可以分成三個部分：上游由茶農、茶園、茶菁批發商與香、. 藥料工業構成，主要從事育種、研發以及培育等需要經驗累積之經濟活動；中游包.

農糧署蘇登照. 一. 前言. 茶是世界三大主要飲料之一，依據統計目前世界茶葉總生產量超過350 萬公噸，其中紅茶約246 萬公噸占70 ％，綠茶約83 萬公噸占24 ％，其他茶 ...

富裕加上茶藝館助長風潮外，茶的普及、品質提升及高經濟效益，還應歸功於政府農政單位推廣茶葉比賽，做了成功的行銷宣傳。其中尤以凍頂烏龍茶的推廣是最成功的行銷案例。

2019年6月22日 — 台灣的茶葉產業歷經百餘年的發展，和「米」或「糖」這類較受地形與氣候影響的作物不同，台灣茶葉市場的輸出主力主要是受到國際情勢與消費者偏好而改變， ...

年產量19,836公噸，產值37億元，茶農戶數25,000戶，就業人口數約90,000人。早期台灣茶葉以外銷為大宗，自1980年以後，由於勞工缺乏、工資上漲等環境因素，致生產成本提高， ...

2019年10月4日 — 據經濟部統計，我國每年賣出10.2億杯茶飲，平均每人每年喝44杯，營收達500億元，且針對商用茶（珍珠奶茶）更是極具整店輸出潛力。因此，位於屏東的台灣 ...

1945年，第二次世界大戰終戰，中華民國國民政府繼承日本政府在臺灣的治權，展開戰後經濟復甦。當時市場體系受到戰爭破壞，缺乏外匯的國民政府遂以振興農業、擴展出口作為 ...

臺劇《茶金》帶我們回顧二戰後政局與經濟動盪的臺灣社會，劇中張家的原型是新竹北埔的姜阿新家族，自日治時期至60年代，靠著茶葉外銷創造茶堪比黃金的輝煌時期，卻在戰後 ...

2022年1月7日 — 茶產業常年以勞力密集及經驗密集的小農生產為主，進年因農業人口老化，從農人力大幅短缺，茶產業逐漸轉為業者代耕及大型茶產業契作個體茶戶收購茶葉的模式 ...