認識罐頭食品------

傳統製罐法是將調理後的食品先密封於密閉容器後,再施以商業殺菌;無菌裝填法是將容器和食品先分別施以商業殺菌後,在無菌環境下輸送、裝填以及密封.這兩種方法製造的產品都 ...

認識罐頭食品------

傳統製罐法是將調理後的食品先密封於密閉容器後,再施以商業殺菌;無菌裝填法是將容器和食品先分別施以商業殺菌後,在無菌環境下輸送、裝填以及密封.這兩種方法製造的產品都 ...

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