台大食品科技研究所

本所成立於1976年,為臺大生物資源暨農學院中第一個未設大學部之獨立研究所。70年代國內食品工業尚處萌芽階段,對於食品科技人才之需求極為殷切。有鑑於此,當時在美國羅格 ...

台大食品科技研究所

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